原料：

意大利浓苦咖啡1杯、鲜奶油适量、削片巧克力适量、糖包。

做法：

意大利浓苦咖啡1杯，上面旋转加入一层鲜奶油，再洒上削片的巧克力屑，附糖包上桌。[美食中国]

特色：

味道浓苦带甜，香气扑鼻，浓苦中别具甜美的感受……具有巧克力的甜美及可可的香味，再与咖啡香融合在一起，别具风味，适合餐后、下午饮用。

关键：

巧克力削薄片，洒在咖啡上，可软化意大利咖啡的浓苦，别具甜美滋味。